Olá a todos. Eu tenho dúvidas muito parecidas com as do Alexandre. E não é fácil achar respostas. Aliás, não as achei. Não encontrei informações disponíveis sobre o mercado de “chocolates premium” (chamemos assim). O que encontrei de informação, na ABICAB, por exemplo, é muito genérica.
Será que valeria a pena uma pesquisa de mercado com esse enfoque? Alguém sabe se a ABICAB teria alguma atuação neste sentido?