Estratégia digital para bean to bar › Fóruns › Dicas de fabricação de chocolates › As melhores máquinas para começar
Marcado: equipamentos, para iniciantes
Torrefacção
Cracking
Descascamento
Grinding
Tempering
Oi, Arcélia! Indicaria alguma máquina para realizar a pré moagem dos nibs, antes de ir pra melanger? Obrigada 🙂
Legal! Onde as acho?