Lajedo do Ouro

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Lajedo do Ouro2019-02-08T15:38:08+00:00

Project Description

Lajedo do Ouro logo

Amêndoas de cacau

Excelência no Cacau

www.lajedodoourocom.br

Os produtos da fazenda Lajedo do Ouro atendem os desejos dos consumidores mais exigentes, oferecendo sabores únicos que permitem aos fabricantes de chocolate gourmet combinar variedades para obter harmonizações exclusivas

Assim como existe uma demanda por sofisticação em vinhos, cafés, queijos e cervejas especiais, a Fazenda Lajedo do Ouro desenvolve produtos de excelência para apreciadores de chocolate.

Excelência que vai muito além da qualidade dos produtos. Nosso compromisso  está em todas as etapas da produção, do manejo ambiental e de recursos ao desenvolvimento social da comunidade.

Lajedo do Ouro cacau

Variedades:

Sejam variedades forasteiros, trinitário ou hibridos, cada variedade de cacau oferece personalidade e experiencia de sabor unicas. Da percepção de nozes às frutas secas, do frutado ao terroso.Abaixo encontram-se algumas das variedades oferecidas por nós bem como os seus perfis sensoriais:

Para/ Parazinho

Forasteiro do Baixo Amazonas com notas de sabor intenso, terroso e cítrico. Tem sabor distinto e foi responsável pelo “sabor Bahia”

Cacau Catongo - Lajedo do Ouro

Catongo

Fruto da mutação genética espontânea é um cultivar que produz amêndoas e chocolates mais claros, suaves e com notas de cítricas e de amêndoas.

cacau PH16 - Lajedo do Ouro

PH 16

Hibrido forasteiro, resultado do cruzamento do forasteiro do alto amazonas com trinitário, confere acentuado gosto de chocolate e caramelo.

Cacau BN34 Lajedo do Ouro

BN 34

Hibrido de trinitários, confere acentuado gosto terroso e de frutas secas.

Para maiores informações quanto a preço e quantidade ofertadas entre em contato com a Lajedo do Ouro:

Site: www.lajedodoourocom.br

Endereço:    Fazenda  Lajedo do Ouro
Zona Rural, Distrito de Tesourinhas
Ibirataia Bahia CEP: 45580-000

Telefones:

  • 55 73 3535-3655
  • 55 71 9 9968-8237
  • 55 73 9 9903-2722

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